Skończyły się czasy, kiedy uważano, że pulchne bobasy to sama słodycz, a pyzate dzieci z tego wyrosną. Dziś wiadomo, że otyłość i nadwaga to nie tylko defekt kosmetyczny, ale podłoże wielu chorób i zaburzeń, takich jak cukrzyca typu 2, nadciśnienie tętnicze, stłuszczenie wątroby, choroby tarczycy, choroby autoimmunologiczne, a także insulinooporność…
| „Pokonaj nadwagę oraz insulinooporność u dziecka” Dominika Musiałowska, Aneta Stanek-Gonera
Śmiało można powiedzieć, że nadwaga wśród najmłodszych stała się przerażającą plagą obecnych czasów. Tego nie da się nie widzieć! W dobie codziennego pośpiechu, wszechobecnej reklamy oraz kulinarnej nieświadomości łatwo pójść na łatwiznę i machnąć ręką na nadwagę, jednocześnie przekonując się w duchu, że dzieciaki z tego wyrosną…
Otóż nic bardziej mylnego! Nawyki, które nabywa się z w dzieciństwie, należą do tych najmocniejszych i najgłębiej zakorzenionych w ludzkiej świadomości. Niezwykle ważną i kluczową sprawą jest tu świadomość rodziców odnośnie do żywieniowych pułapek i zagrożeń czyhających na dzieci już od najmłodszych lat.
„Pokonaj nadwagę i insulinooporność u dziecka” to genialny przewodnik dla każdej mamy i każdego taty, którzy chcą zadbać o zdrowie i właściwy rozwój swoich pociech. To książka skierowana do dzieci ze zdiagnozowaną insulinoopornością, nadwagą i otyłością, ale nie tylko. Jestem absolutnie przekonana, że każdy skorzysta z wiedzy, którą przekazują autorki. Również rodzice planujący powiększenie rodziny oraz oczekujący dziecka. To kompendium żywieniowej wiedzy, które warto i trzeba znać.
Jednak jeżeli już istnieje problem nadwagi i związanych z nią trudności, książka może okazać się niezastąpionym wsparciem dla najbliższych. Najważniejsze, by patrzeć na problem z punktu widzenia dziecka, by pokazać mu, że takie zmiany mogą być fajne, zabawne, kolorowe i SMACZNE! Nie tylko konieczne. Dzieci szybko się zniechęcają, gdy coś im się narzuca czy nakazuje. Podróż w świat dobrych i zdrowych potraw może być naprawdę fascynującą przygodą, wystarczy odpowiednia wiedza i odrobina rodzicielskiej kreatywności.
Szczerze przyznam, że przejrzałam wszystkie przepisy i jestem bardzo pozytywnie zaskoczona prostotą ich wykonania. Rady i wskazówki zamieszczone w książce są cennymi drogowskazami na drodze ku dobrym nawykom żywieniowym. Wypróbowałam kilka przepisów i wyszły wyśmienicie! A „nutella” z daktyli okazała się absolutnym hitem tego sezonu!
Dla jasności dodam, że nikt z naszej rodziny nie zmaga się z nadwagą (choć ja chętnie pozbyłabym się kilku kilogramów :)). Zwróciłam uwagę na książkę, ponieważ przedstawiane tam potrawy są stworzone z myślą o dzieciach, a ja zwyczajnie chcę urozmaicić nieco nasze menu. Tym bardziej, że jesienny sezon służy bogactwem dojrzałych warzyw i owoców.
Pomimo tego, iż nie jest to pierwsza książka o tematyce zdrowego żywienia, znalazło się w niej kilka ciekawych wątków, które mocno zwróciły moją uwagę. Został wyczerpująco opisany temat programowania metabolicznego oraz żywienia pociech w kolejnych etapach ich rozwoju. Dodatkowo na końcu książki można znaleźć gotowe 14-dniowe jadłospisy dla przedszkolaka oraz dla ucznia.
Kulinarne eksperymenty nie zawsze wychodzą mi na dobre, dlatego lubię konkretne i sprawdzone przepisy. Póki co książka „Pokonaj nadwagę oraz insulinooporność u dziecka” bardzo pozytywnie mnie zaskoczyła, dania wychodzą jak z obrazka i do tego wyśmienicie smakują całej rodzinie! Wam też polecam spróbować i życzę SMACZNEGO!
___
korekta tekstu: Anna Fathi
Wydawnicze szczegóły książki:
| autorki: DOMINIKA MUSIAŁOWSKA, ANETA STANEK-GONERA
| tytuł: POKONAJ NADWAGĘ I INSULINOOPORNOŚĆ U DZIECKA
| wydawnictwo: FEERIA
| premiera: 18.09.2019
| liczba stron: 400
| format: 165×205
| gatunek: PORADNIK|
______
*Artykuł powstał w ramach współpracy z wydawnictwem. [REKLAMA]
Podziel się wpisem ze znajomymi!
O AUTORCE:
